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2006年 03月 19日
ネパールに滞在していた時に日本でやるべきことを考えた。
「自分で安全でおいしい野菜を育てる」ということだ。 ネパールで滞在した家では、野菜はもちろん自分たちで 育てる他、家畜まで自分たちで解体していた。 マオイストのストライキのせいで(お陰で?)、 私は同じ場所に何週間も留まらざるを得なくなり、 私がそこでしてた事と言えば「農業」のお手伝い。 水を撒き、雑草取り、種まき、収穫。 朝、畑に行って出来たてのカリフラワーやキャベツを収穫。 キャベツは朝露がついていて葉もしっとり、柔らか~い。 う、旨そうだ。 キャベツのボール状の芯を取り、残りの葉っぱは 「モーモ~(食べ物ちょうだい)」と鳴くバッファローにやると 嬉しそうに美味しそうに食べる。 それを見て私はにんまり。 農薬が強くて嫌だとか、有機野菜は高いとか言ってた 自分だったが、結局自分で作ればいいのか! と今さら気付き、 「日本で自分たちが食べる分の野菜を作ります!!」 とネパール人の前で豪語した。 自分でお世話したものを自分らで食べるということは 本当に気持のいいものでもあり、 感謝の心で一杯になるのだ。 不思議なことに、食べてしまってすまなかった・・・ という気になりさえする。 ということで今日さっそく父の会社の裏の空き地に畑を作ることにした。 正確に言えば、私がネパールに行く前、 私の兄が「畑を作る」と言い出し、 すでに土を作り始めていた。 その時私は、 「あ~また始まった。私はやらないぞ~面倒だし。 でも野菜をお兄が作ってくれれば私も食べれるな、 ウシシ・・・早く作らせよう。」 なんて考えていたのに、自分もすることになるとは。 彼も忙しいらしく足踏み状態だったその土地に、 なぜか今日本格的に畑を作ることになった。 今日植えたのは、ネパールからコッソリ持って帰ってきた トウモロコシとキャベツ、大根、ニラ、レタス。 本当はサツマイモを植えたかったのに、時期はずれ。 今度また増やす予定。 さてはて上手く行くでしょうか・・・ 初心者だからゆっくり自給自足の勉強をしていくことにします。 今日は何時間もクワを振り続けていたせいか、 すでに腰が痛い・・・ 私も弱くなったのか・・・イテテテ・・・
by anohinosora
| 2006-03-19 23:36
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