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2010年 07月 21日
ご無沙汰です。いよいよ梅雨明けですね~
夏だ~ 私事ですが、就職があっさり決まりました。 さて、こちらはあと一週間でいよいよ試験です。 というのに学校の校外実習講義やビジネス調理という授業に追われ、 全然勉強できていませんっ!! もう泣いちゃう・・・。 こんなに青い空の下、部屋で勉強・・・。 学校に時間を拘束されすぎて、正直、うちのクラスの大半は 逃げたいと言っている状態です。 さてビジネス調理ですが、この授業はうちのクラスの人だけが とれる授業で、毎回外部の、TVに出たり著書を出していたりと 本物の料理人たちが教えに来てくれるという、面白い授業。 中国料理では「爆炒」という炒め物の方法があって、その 手裁きにみんなの歓声があがります。 だって高温の油に2秒しか揚げないんですよ。はやっ!!って。 フレンチでは、フォアグラを初めて調理しましたよ! 食べたことすらままならないのに・・・笑 ありゃあ脂肪の塊でしたね。 本日は製パンの授業で、エンドウ豆フォカッチャを作ったのですが、 こっそりひとつ、カメパンにしてしまいました。 通称「バタ子」と呼ばれているアシスタントの超うるさいおばさん先生に 出来上がりを見つかり、 「はい、減点よ」 なんて言われてしまい、なんてカタいんだ、 子供の創造性をつぶすなんて、頭カチンカチンだわね。と思いました(笑) さて・・・ 本題に入りますが(おそっ!)、最近すごいものを見つけてしまったんです。 1年半弱見ていたことなのに、いまさら知るなんて・・・ よく通る定食屋の裏に柴犬が二匹いて、いつも彼らは 朝、店主と一緒にどこからかやってきて、店主が仕事をしている間、 裏の軒下でずーっと座って店主の仕事が終わるまで そこでずーっと待っているんです。 まぁ、扇風機つきの軒下で何だか笑えるのですけどね。 それまであまり興味がなかったのは、そこの店主があまりにも無愛想で・・・。 たまたま、今日はいるかな?と見てみたら、犬が出てきて。 その瞬間「ニコーッ」としたんです! え!!?と思って、よく見てみると、まぁそんな顔なんですよ。 普通の顔が笑った顔のようにかわいい!!! 「この犬笑ってる~!!」とギャハハハと笑っていましたが それ以来、今日はいるかな?元気かな?と覗くようになってしまいました。 そのたびに彼はわざわざよっこらしょ、と軒下から出てきてその日も ニコーッと最高の笑顔をしっぽを振りながら見せてくれるんです。 もう一匹も可愛いのですが、こちらは普通に可愛いですね。 その犬の様子です。 ご覧ください。 ↓↓↓↓↓↓ え?よくわからないって? これならどうだっ! これ、どうみても笑っているでしょう? これが普通の顔なんです。 感動ものです。 その笑顔に胸ドキュンです。。。
by anohinosora
| 2010-07-21 23:29
| 毎日のこと
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