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『Asian Beauty』
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2007年 09月 09日
日曜の朝。 宅急便で山梨北杜市から有機野菜が届いた。 28歳の女の人が1haの畑を一人でやっている。 →【キノカフェ kino cafe】 届いたのは今が旬な野菜。 きゅうり、長ナス(緑、紫、濃紫)、オクラ(赤、緑)、ミニトマト、 パプリカ(紫)、黄緑ピーマン、とうがらし、バジル、アンデスジャガイモ、 日本かぼちゃ。 美味しそうなトゲトゲのついた曲がった四葉きゅうりは、塩、しょうゆ、酢、 ゴマ油の簡単なドレッシングをかけてポリッポリッ、と食べました。 おいしい田舎の味がした。 こんな野菜、いつも食べてたら 非行に走ったりしないだろうなぁ・・・。 作った人のことを想像しながら、この人は幸せだろうな なんて何だか思った。 今日は夏日。 でももうこの暑さは今年で最後かも知れない。 近くの田んぼでは家族、親戚総出で稲刈りしている。 確実に秋が近づいてるということを知った。 大好きな夏が終わってしまうのはさびしいけれど 秋は豊穣の秋、空がきれいな秋、読書の秋、 まぁ考えてみれば好きなこと沢山じゃないか。 2007年の夏は、自分の身の回りが変化したこと、 家族のこと、引越したこと、感動の山、キャンプ、海、釣り、音楽、 とても忘れられないことばかりだった。 自分にとっても転機の夏だった。 この夏を最高と思うくらいに過ごせてよかった、と心底思う。
by anohinosora
| 2007-09-09 23:31
| 料理
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